Резюме инженер-технолог

Полная

высшее
1998–2004 гг. – Сибирская Академия Государственной Службы (заочное отделение). Присуждена квалификация экономист по специальности «финансы и кредит»;
1998-2003 гг. – Иркутский Государственный Педагогический Университет. Присуждена квалификация преподаватель по специальности «математика» с дополнительной специальностью «информатика». Форма обучения очная (неполное высшее).

5 лет 6 месяцев.
2003-2006 гг. – ЗАО «Усть-Илимский Пивоваренный Завод», должность «оператор варочного отделения».
2006-2009 гг. - ЗАО «Усть-Илимский Пивоваренный Завод», должность «инженер-технолог».

•Обеспечить выполнение производственного плана выработки пива: по качеству, количеству и ассортименту.
•Координировать работу смежных служб: ОГЭ, ОГМ, лаборатория.
•Организовать работу персонала и следить за соблюдением должностных и технологических инструкций.
•Проводить повышение уровня технологической подготовки операторов.
•Обеспечивать соблюдение установленных технологических режимов производства и бесперебойную работу в цехах.
•Осуществлять прием и контролировать расход сырья и вспомогательных материалов.
•Ведение табеля учета рабочего времени персонала.
•Принимать участие в разработке и внедрению новых производственных мощностей, технологий.
•Следить за санитарным состоянием цехов и оборудования.
•Опыт работы начальником пивоваренного производства, оператором варочного, дрожжевого, бродильного отделений и отделения ЦКТ.